IGT Sangiovese “ Il Chianti come una volta “

15.00
80% Sangiovese, Malvasia e Trebbiano 10%, Canaiolo 10%  Il vino viene fermentato e affinato in vasche di acciaio per 12 mesi.   Rosso rubino trasparente. Incipit olfattivo di frutti a bacca nera come mirtilli,more e ciligia sotto spirito.  Questo Sangiovese si dimostra pronto alla beva, schietto, di qualità ineccepibile, ottimo specchio del territorio di Radda.   Abbinamento proposto: Rotolo di Vitello in crosta di pancetta